ゴマリグナン（セサミン）
ゴマリグナンは、最近テレビで紹介されたせいもあって、急に注目をあびている。ゴマリグナンはゴマに含まれる抗酸化成分であり、ゴマリグナン類には、セサミンやセサミノール、セサモール、といった成分があります。
では毎日ゴマを食べようということになりますが、悲しいかな、セサミンはゴマに0.5％ほどしか含まれていません。サプリメントでとることが効率的とされています。
セサミンを摂取する際にはビタミンＥと一緒だと相乗効果が生まれます。
また、ゴマリグナンは肝臓まで届いて肝臓の機能を高めるのが特徴。アルコールの分解も助けるため、お酒を飲む時に摂取するのもおすすめです。また、肌を美しくしたり、貧血の予防をしたり、中性脂肪を減少させる作用なども注目されています。
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